La avicultura es una práctica que acoge toda actividad relacionada con el cuidado y manejo de especies avícolas, entre las cuales encontramos a los pollos y gallinas, siendo estos los de mayor importancia comercial y nivel de desarrollo. Muchos años de investigación y desarrollo genético han permitido que en el mercado se cuente con aves de excelentes características de rendimiento como viabilidad, rendimiento en canal y en producción de huevo. Estas características productivas se manifiestan con su mayor potencial cuando se garantizan unas buenas prácticas de manejo, que incluye los siguientes aspectos:
  • Proporcionar el ambiente adecuado
  • Alimentación oportuna y apropiada.
  • Bioseguridad efectiva y control de enfermedades.
Estos tres factores actúan de manera sinérgica, por tal motivo si uno de estos es deficiente, el rendimiento de los animales se verá afectado considerablemente. Por tal motivo, es necesario conocer cómo funciona la industria de la avicultura y además cada uno de sus procesos, en la actualidad existen herramientas basadas en las tecnologías de la información y comunicación que nos permiten realizar un seguimiento oportuno y adecuado, a continuación, presentamos una herramienta llamada Avisoft, que nos ofrece de forma sencilla datos de consumo y producción.
ACERCA DE LA APLICACIÓN
 Es un aplicación para teléfonos Android, diseñada por la empresa Inversiones Laverde Molina Hermanos y CIA, dirigida a sus principales clientes y público en general, la cual busca brindar una herramienta sencilla y practica para la producción avícola, permitiendo obtener cálculos de consumo, tablas de peso. Consumo y producción, además de proyecciones de costos en compra de concentrados.
INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN
En los teléfonos Android, dirigirse a la aplicación Play Store, y en la caja de búsqueda introducir el termino Avisoft, instalar y seguir los pasos que se indiquen. La aplicación se reconoce por el siguiente logo Logo Avisoft También puedes seguir este vínculo para entrar directamente a la tienda: https://play.google.com/store/apps/details?id=elaverde.avisoft2
CONFIGURACIÓN
Al abrir la aplicación nos encontraremos con la página inicial, nos dirigimos a la zona superior izquierda para acceder al menú de navegación, y luego a la opción de configuración. En esta sección, podremos configurar el peso del bulto de alimento en gramos (1 Kg = 1000 g), y el precio del mismo. Home Avisoft Menu avisoft configuración avisoft
CALCULAR CONSUMO
Puedes calcular el consumo en un determinado rango de tiempo, introduciendo el día después del nacimiento desde el cual inicies a alimentar tus aves, hasta el día final del ciclo de producción, puedes escoger la raza entre Babcock Brown, Hy Line, Isa Brown, pollo macho Italcol y pollo hembra Italcol.  Además, debes ingresar el número de aves. Finalmente obtendrás el dato en gramos consumidos y bultos, así como el valor total durante el periodo de tiempo que hayas seleccionado. calcular consumo
TABLA DE CONSUMO
Puedes elegir el número de aves y la raza, y obtendrá información por cada semana del número de bultos y del consumo de gramos de alimento por día. tabla de consumo
TABLA DE PESO
Selecciona la raza y obtendrás valores del peso promedio en gramos que deberían tener tus aves por semana. tabla de peso
TABLA DE PRODUCCIÓN
 Introduce el número de aves y escoge la raza entre Babcock Brown, Hy Line, Isa Brown, y obtendrás información por semana para postura de huevos. tabla de producción

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