Lonas para recolección de café

La Federación nacional de Cafeteros de Colombia, a través de Cenicafé, puso a disposición de los caficultores la  metodología  denominada lonas para recolección de café en suelo, que incrementa sustancialmente la recolección de café y por tanto puede reducir el costo de la recolección del café cereza, con lo que se logra aumentar el volumen de recolección desde 23% hasta más de 45%.

Esta nueva herramienta se denomina método de recolección manual selectiva de café con lonas en el piso. Con base en rigurosos estudios y mediciones, incluida la optimización de tiempos y movimientos con respecto al método tradicional de cocos recolectores, este nuevo método incrementa la cantidad de café cosechado, estrategia que permite reducir costos de producción (mano de obra) y mejorar la rentabilidad de los productores.

Este método requiere que el caficultor retenga o espere más tiempo entre pases, hasta 35 días, para obtener mejores rendimientos de recolección con las lonas, al mejorar la oferta de frutos cosechables en el árbol.

El nuevo método consiste en colocar lonas en las calles del cafetal, debajo de los árboles donde se hará la recolección, unidas por un sistema Velcro. Sobre estas lonas, el recolector deja caer los granos desprendidos del árbol (en lugar de retenerlos en el puño, transportarlos y depositarlos en el coco, que ha sido el método convencional). Estos frutos sobre las lonas luego son vaciados en la estopa o costal que posteriormente se llevará a la tolva de recibo.

Una primera gran ventaja del nuevo método es que de todos los micromovimientos utilizados en la recolección con coco, hay una reducción de 38%, ahorro en tiempo que el recolector puede aprovechar para desprender un mayor número de cerezas, como lo ha demostrado Cenicafé.

La mayor eficiencia en la cosecha requerirá que los frutos de café vayan al piso, retener pases de cosecha hasta de 35 días, además de la necesidad de pasar de la labor individual a cosechar café en parejas o “pachas”, para facilitar el manejo de las lonas.

El principal beneficio es la reducción del costo de recolección por kilogramo de café cereza. Si esto se logra, se optimizará la recolección, requerirá menos mano de obra, reducirá costos de producción y se podrá mejorar su rentabilidad. Este innovador método les brinda una alternativa que antes no tenían para cuando la mano de obra es escasa

Otro de los beneficios se obtiene al evitarse que muchos frutos se queden en el suelo del cafetal, por efecto de las lonas, se reducirá el hospedaje de la broca y por lo tanto se podrán evitar nuevas reinfestaciones.

CARACTERÍSTICAS DE LAS LONAS

Las lonas están hechas de malla saran, las cuales se fabrican con fibra de pvc, el cual es un material muy resistente, tienen una vida útil de hasta 10 años, cuanta en los extremos con un cierre de cinta velcro.  Las lonas recomendadas para la recolección manual son de entre 10 y 15 metros de longitud y ancho de 3 metros, esas tienen un porcentaje de sombra de 45%, lo cual permite el correcto drenaje del agua.

PASOS LA RECOLECCIÓN DE CAFÉ CON LONAS

Paso 1. Instalación de las lonas.

Hay que extender las lonas en el lote a lo largo de los surcos y unir los velcros de una malla con la otra, logrando una cobertura del 100% bajo los árboles.

Paso 2. Recolección de café

Desprender los frutos y dejarlos caer en las lonas

Paso 3. Recoger las lonas

Desprender el velcro e ir recogiendo las lonas, de tal forma que todos los frutos se van amontonando, quitar las hojas, luego empacar directamente  en las estopas

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