CRÍA DE POLLITAS CRIOLLAS
Durante las dos primeras semanas de vida las pollas criollas requieren de cuidados especiales que permitan un desarrollo adecuado del sistema inmune y digestivo, una ganancia adecuada de peso y una edad optima de inicio de postura, además, se debe alcanzar una mortalidad por debajo del 4% para garantizar la rentabilidad. En este periodo, se debe garantizar una temperatura de crianza entre 30 y 32 °C ya que las pollitas solo logran regular su temperatura corporal hasta los 15 días después de su nacimiento, gracias a este control de la temperatura las pollitas pueden invertir su energía en crecimiento y desarrollo. Otro de los aspectos importantes es garantizar el suministro diario de alimento, durante la primera semana cada animal debe consumir entre 11 a 15 gramos diarios, para la segunda semana este requerimiento aumenta hasta los 22 gramos. Las vitaminas y los antibióticos son otro factor determinante, además, se debe suministrar las vacunas para protegerlas de las enfermedades de Gumboro, Newcastle y Bronquitis.